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 I sapori della tradizione delle Langhe


Vi presentiamo una linea di prodotti realizzati seguendo antiche ricette della cucina piemontese, resi unici per l’impiego di alcuni ingredienti tipici selezionati, quali il tartufo bianco d'Alba, ricercati formaggi, verdure e frutta di stagione.

Noemi e Paolo

La nostra produzione

Ingredienti tipici delle Langhe, semplici e di alta qualità, raccolti dalle nostre terre e trasformati in prodotti gastronomici conservati “sotto vetro”. 

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Vini e grappe

Nella nostra piccola realtà abbiamo selezionato i migliori vini delle Langhe. Un assaggio dei vigneti più famosi in tutta la cultura enogastronomica del mondo. 

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Dolci di Langa

I dolci tradizionali nascono dalla combinazione di ingredienti tipici per farvi vivere in qualsiasi momento un’esperienza del sapore Piemontese.  

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Altre specialità

Oltre alla nostra produzione, potrete trovare da noi le migliori qualità di prodotti tipici come la pasta, il riso, le zuppe, i condimenti e il miele.  

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I frutti della mia Langa

Filetti di acciughe al bagnet rosso Filetti di acciughe al bagnet rosso
Filetti di acciughe al bagnet rosso
Grappa di Barolo Sibona
Grappa di Barolo Sibona
Robiola d'Alba sott'olio al tartufo Robiola d'Alba sott'olio al tartufo
Robiola d'Alba sott'olio al tartufo
Grappa di Nebbiolo Sibona
Grappa di Nebbiolo Sibona
Pomodori secchi sott'olio Pomodori secchi sott'olio
Pomodori secchi sott'olio
Crema di marroni
Crema di marroni
Nocciolata
Nocciolata
Vini rossi tipici
Vini rossi tipici
Filetti di acciughe al bagnet verd Filetti di acciughe al bagnet verd
Filetti di acciughe al bagnet verd
Granda Tradizioni Granda Tradizioni
Granda Tradizioni
Tartufo Antica Torroneria Piemontese Tartufo Antica Torroneria Piemontese
Tartufo Antica Torroneria Piemontese
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Ragù di carne
Ragù di carne
Salamini di suino sott'olio Salamini di suino sott'olio
Salamini di suino sott'olio
Marroncini canditi sotto sciroppo
Marroncini canditi sotto sciroppo
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Grappe Sibona
Grappe Sibona
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Fior d'Agosto
Fior d'Agosto
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Carciofini alla carrettiera
Carciofini alla carrettiera
Grappa di Barbera Sibona
Grappa di Barbera Sibona
Crema del trifulau
Crema del trifulau
Salamini con Barolo sott'olio Salamini con Barolo sott'olio
Salamini con Barolo sott'olio
Confettura extra di pesche Confettura extra di pesche
Confettura extra di pesche
Funghi porcini tagliati
Funghi porcini tagliati
Prugne sciroppate al vino moscato Prugne sciroppate al vino moscato
Prugne sciroppate al vino moscato
Antica Torroneria Piemontese e Meltz
Antica Torroneria Piemontese e Meltz
Dogliani e Dolcetto d'Alba
Dogliani e Dolcetto d'Alba
Pesche amaretti cacao
Pesche amaretti cacao
Nocciole tostate con miele del Roero
Nocciole tostate con miele del Roero
Barbaresco
Barbaresco
Antica Torroneria Piemontese Tartufi Antica Torroneria Piemontese Tartufi
Antica Torroneria Piemontese Tartufi
Filetti di acciughe al naturale Filetti di acciughe al naturale
Filetti di acciughe al naturale
Roero Rosso
Roero Rosso
Composta di cipolle
Composta di cipolle
Bagna cauda
Bagna cauda
Filetti di acciughe al tartufo Filetti di acciughe al tartufo
Filetti di acciughe al tartufo
Moscato Passito
Moscato Passito
Peperoni al forno sott'olio
Peperoni al forno sott'olio
Fichi caramellati
Fichi caramellati
Cipolline borettane sott'olio
Cipolline borettane sott'olio
Grappe Marolo
Grappe Marolo
La piccantina
La piccantina
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Barbera d'Asti
Barbera d'Asti
Confettura extra di ciliegie
Confettura extra di ciliegie
Grappe Sibona
Grappe Sibona
Albicocche sciroppate Albicocche sciroppate
Albicocche sciroppate
Diamante d'Alba
Diamante d'Alba
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