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 I sapori della tradizione delle Langhe


Vi presentiamo una linea di prodotti realizzati seguendo antiche ricette della cucina piemontese, resi unici per l’impiego di alcuni ingredienti tipici selezionati, quali il tartufo bianco d'Alba, ricercati formaggi, verdure e frutta di stagione.

Noemi e Paolo

La nostra produzione

Ingredienti tipici delle Langhe, semplici e di alta qualità, raccolti dalle nostre terre e trasformati in prodotti gastronomici conservati “sotto vetro”. 

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Vini e grappe

Nella nostra piccola realtà abbiamo selezionato i migliori vini delle Langhe. Un assaggio dei vigneti più famosi in tutta la cultura enogastronomica del mondo. 

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Dolci di Langa

I dolci tradizionali nascono dalla combinazione di ingredienti tipici per farvi vivere in qualsiasi momento un’esperienza del sapore Piemontese.  

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Altre specialità

Oltre alla nostra produzione, potrete trovare da noi le migliori qualità di prodotti tipici come la pasta, il riso, le zuppe, i condimenti e il miele.  

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I frutti della mia Langa

Macedonia di frutta
Macedonia di frutta
Ragù di carne
Ragù di carne
Pere madernassa sciroppate al Nebbiolo d'Alba
Pere madernassa sciroppate al Nebbiolo d'Alba
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Antica Torroneria Piemontese Tartufi Antica Torroneria Piemontese Tartufi
Antica Torroneria Piemontese Tartufi
Grappe Berta
Grappe Berta
Sorriso in Cucina
Sorriso in Cucina
Salamini di suino sott'olio Salamini di suino sott'olio
Salamini di suino sott'olio
Filetti di acciughe al tartufo Filetti di acciughe al tartufo
Filetti di acciughe al tartufo
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Zucchine in agrodolce
Zucchine in agrodolce
Arneis e Favorita
Arneis e Favorita
Pomodori secchi sott'olio Pomodori secchi sott'olio
Pomodori secchi sott'olio
Peperoni al forno sott'olio
Peperoni al forno sott'olio
Peperoni del langarolo
Peperoni del langarolo
Antica Torroneria Piemontese e Meltz
Antica Torroneria Piemontese e Meltz
Fior d'Agosto Fior d'Agosto
Fior d'Agosto
Tutto a base di Nocciole
Tutto a base di Nocciole
Gocce di pesca
Gocce di pesca
Cipolline borettane sott'olio
Cipolline borettane sott'olio
Barolfichi
Barolfichi
Crema del trifulau
Crema del trifulau
Confettura extra di fichi Confettura extra di fichi
Confettura extra di fichi
Vini da meditazione
Vini da meditazione
Cuneesi
Cuneesi
Grappa di Barbera Sibona
Grappa di Barbera Sibona
Barolo Riserve
Barolo Riserve
Mieli
Mieli
Sottobosco Valtaro
Sottobosco Valtaro
Composta di cipolle
Composta di cipolle
Sa nen d'aj Sa nen d'aj
Sa nen d'aj
Albicocche sciroppate Albicocche sciroppate
Albicocche sciroppate
Ciliegie sciroppate Ciliegie sciroppate
Ciliegie sciroppate
Bocconcini del buongustaio capperi e acciughe
Bocconcini del buongustaio capperi e acciughe
Bagnet rosso delle langhe Bagnet rosso delle langhe
Bagnet rosso delle langhe
Vini da dessert
Vini da dessert
Pesche amaretti cacao
Pesche amaretti cacao
Antipasto Campagnolo
Antipasto Campagnolo
Filetti di acciughe al bagnet verd Filetti di acciughe al bagnet verd
Filetti di acciughe al bagnet verd
Antica Torroneria Piemontese Antica Torroneria Piemontese
Antica Torroneria Piemontese
Robiola d'Alba sott'olio al naturale Robiola d'Alba sott'olio al naturale
Robiola d'Alba sott'olio al naturale
La piccantina
La piccantina
Grappe Sibona
Grappe Sibona
Funghi porcini tagliati
Funghi porcini tagliati
Moscato Passito
Moscato Passito
Delizia di peperoni
Delizia di peperoni
Vini rossi tipici
Vini rossi tipici
Nocciolata
Nocciolata
Riso Carnaroli
Riso Carnaroli
Prugne sciroppate al vino moscato Prugne sciroppate al vino moscato
Prugne sciroppate al vino moscato
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