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 I sapori della tradizione delle Langhe


Vi presentiamo una linea di prodotti realizzati seguendo antiche ricette della cucina piemontese, resi unici per l’impiego di alcuni ingredienti tipici selezionati, quali il tartufo bianco d'Alba, ricercati formaggi, verdure e frutta di stagione.

Noemi e Paolo

La nostra produzione

Ingredienti tipici delle Langhe, semplici e di alta qualità, raccolti dalle nostre terre e trasformati in prodotti gastronomici conservati “sotto vetro”. 

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Vini e grappe

Nella nostra piccola realtà abbiamo selezionato i migliori vini delle Langhe. Un assaggio dei vigneti più famosi in tutta la cultura enogastronomica del mondo. 

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Dolci di Langa

I dolci tradizionali nascono dalla combinazione di ingredienti tipici per farvi vivere in qualsiasi momento un’esperienza del sapore Piemontese.  

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Altre specialità

Oltre alla nostra produzione, potrete trovare da noi le migliori qualità di prodotti tipici come la pasta, il riso, le zuppe, i condimenti e il miele.  

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I frutti della mia Langa

Nocciolata
Nocciolata
Riso Carnaroli
Riso Carnaroli
Delizia di peperoni
Delizia di peperoni
Aceto Balsamico Trad. di Modena Aceto Balsamico Trad. di Modena
Aceto Balsamico Trad. di Modena
Ciliegie sciroppate Ciliegie sciroppate
Ciliegie sciroppate
Grappa di Moscato Sibona
Grappa di Moscato Sibona
Composta di cipolle
Composta di cipolle
La piccantina
La piccantina
Antipasto Campagnolo
Antipasto Campagnolo
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
La settembrina La settembrina
La settembrina
Bagna cauda
Bagna cauda
Crema del trifulau
Crema del trifulau
Roero Rosso
Roero Rosso
Aceto Balsamico Trad. di Modena Aceto Balsamico Trad. di Modena
Aceto Balsamico Trad. di Modena
Diamante d'Alba
Diamante d'Alba
Filetti di acciughe al tartufo Filetti di acciughe al tartufo
Filetti di acciughe al tartufo
Bocconcini del buongustaio capperi e acciughe
Bocconcini del buongustaio capperi e acciughe
Grappa di Barbera Sibona
Grappa di Barbera Sibona
Moscato Passito
Moscato Passito
Filetti di acciughe al bagnet rosso Filetti di acciughe al bagnet rosso
Filetti di acciughe al bagnet rosso
Grappe Sibona
Grappe Sibona
Salamini di suino sott'olio Salamini di suino sott'olio
Salamini di suino sott'olio
Pasta Bossolasco Pasta Bossolasco
Pasta Bossolasco
Barolo Riserve
Barolo Riserve
Robiola d'Alba sott'olio al tartufo Robiola d'Alba sott'olio al tartufo
Robiola d'Alba sott'olio al tartufo
Antica Torroneria Piemontese Tartufini dolci Antica Torroneria Piemontese Tartufini dolci
Antica Torroneria Piemontese Tartufini dolci
Robiola d'Alba sott'olio al naturale Robiola d'Alba sott'olio al naturale
Robiola d'Alba sott'olio al naturale
Sottobosco Valtaro
Sottobosco Valtaro
Melanzane all'ortolana
Melanzane all'ortolana
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d'Alba
Amaretti morbidi alla frutta Amaretti morbidi alla frutta
Amaretti morbidi alla frutta
Confettura extra di ciliegie
Confettura extra di ciliegie
Carciofini alla carrettiera
Carciofini alla carrettiera
Albicocche sciroppate Albicocche sciroppate
Albicocche sciroppate
Grappe Marolo
Grappe Marolo
Pesche sciroppate Pesche sciroppate
Pesche sciroppate
Tutto a base di Nocciole
Tutto a base di Nocciole
Mieli
Mieli
Arneis e Favorita
Arneis e Favorita
Grappe Sibona
Grappe Sibona
Salamini di suino sott'olio con tartufo Salamini di suino sott'olio con tartufo
Salamini di suino sott'olio con tartufo
Grappe Berta
Grappe Berta
Funghi porcini tagliati
Funghi porcini tagliati
Crema di marroni
Crema di marroni
Bocconcini del buongustaio al tonno
Bocconcini del buongustaio al tonno
Funghi porcini interi
Funghi porcini interi
Prugne sciroppate al vino moscato Prugne sciroppate al vino moscato
Prugne sciroppate al vino moscato
Fior d'Agosto
Fior d'Agosto
Gocce di pesca
Gocce di pesca
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