Pregiate nocciole tostate unite al profumato miele di Acacia del Roero.

Una delle più genuine espressioni della tradizione. Gli ingredienti semplici, come il mosto d’uva, le mele cotogne, le pere, le noci ed i fichi vengono legati tra loro da una cottura a fuoco lento.

Una intensa unione di pregiate nocciole, mandorle, noci, pinoli abbinata al profumato miele del Roero.

Marroni canditi sotto sciroppo semplici naturali e gustosissimi.

Pesche noci delle colline del Roero tagliate a tocchetti e spadellate con zucchero ed alcool. Antica ricetta della cultura contadina locale.

Fichi freschi conservati con sciroppo di barolo e zucchero.

Fichi fresci caramellati con zucchero di canna e zucchero semolato aromatizzati con grappa di moscato.

Deliziosa crema spalmabile ottenuta da marroni ed insaporita con la vaniglia.

Tradizionale ricetta piemontese. Pesche gialle delle colline del Roero tagliate a pezzi e cotte con amaretti e cacao amaro.

Prelibate nocciole tostate amalgamate con il miele di acacia del Roero per renderle spalmabili.

Frutte delle colline del Roero invasettate con sciroppo di zucchero per conservarne intatta la freschezza ed il sapore.

Frutte delle colline del Roero invasettate con sciroppo di zucchero per conservarne intatta la freschezza ed il sapore.