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Il Piemonte Moscato passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo.
Colore: giallo oro tendente all'ambrato più o meno intenso;
Odore: profumo intenso, complesso, sentore muschiato caratteristico dell'uva moscato;
Sapore: dolce, armonico, vellutato, aromatico;