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Antipasto della cucina tradizionale piemontese. Un misto di verdure cotte a fuoco lento con pomodori polposi che potrà essere gustata con l’aggiunta di tonno e uovo sodo.
Le molte verdure che maturano nel mese di Luglio vengono cotte a fuoco lento con i pomodori polposi della collina. Come tutti gli antipasti di verdure fa parte della antica tradizione piemontese.
Indicazioni di consumo: Da gustare come antipasto da solo o con l’aggiunta di tonno all’olio di oliva e uova sode
Conservazione: 30 mesi
Ingredienti: Verdure miste, pomodori italiani, peperoni, carote, sedano, cipolle, fagiolini, cipolline, cavolfiori, olive, zucchero, olio EVO, sale, aceto, di vino, spezie.
Peso: 350 g