Le pesche noci del Roero vengono lamellate finemente e caramellate in padella con zucchero di semola al quale si aggiunge a fine cottura dell’alcool puro per aromatizzare ulteriormente la pesca. Da gustare accompagnata a dolci, macedonie, cioccolato, gelati e foie gras.

Indicazioni di consumo: Da consumare come fine pasto; guarnizione per gelati

Conservazione: 24 mesi

Ingredienti: Peschenoci, Zucchero, Alcool (3,1%), Scorza di Limone

Peso: 200 g